[上海600日] 吃飯皇帝大!!!之 膠州路 小濱(浜ちゃん) 豬排餐廳(已搬家)


20131118
驚驚驚! 今天發現窗上的招牌已經撕掉了 
空調主機也搬走了...一片漆黑
原店址已經變成奶茶店..........
希望只是搬家另起爐灶而已...我才吃過四次啊...

呼 要好好犒賞來上海五個禮拜的自己啊
決定到就在轉角的浜ちゃん豬排店大吃一頓~
小濱豬排店(?)的門口


















到上海來 前兩個禮拜非常悠閒準時上下班
到了第三個禮拜 天上飛來一個超級趕的案子
變得天天加班....連周末都不得閒...
加了三個禮拜的班 這個周末終於可以正常休假了
加班也是不錯 還是有加班費...
可是 因為是台灣人的關係....加班費的25%被偉大的祖國抽走了

在工作上 蠻羨慕大陸人的
世界頂級的設計公司都在上海開了分公司
他們不用跨海 也不用精通英文 見識也不用太國際
輕輕鬆鬆就能進去上班


住在附近的主管們都大力推薦
有名的DavidWin網站也推薦~ 可靠的日本網站Shanghai NAVI當然也有介紹~
雖然從2009年到現在 炸豬排套餐已經變成75元
菜單也已經有中文 而且菜色增加了很多~

店裡還沒甚麼人的時候
我還是決定 吃最經典的 炸豬排(精肉)飯套餐~~

浜ちゃん在周末上午休息 下午五點開門 我大概五點半左右到的
已經有一桌客人了 點好之後 濕毛巾和綠茶會送上來
和其他中國餐廳不一樣 這裡的濕毛巾和台灣一樣 是招待的~~
因為是現點現炸 肚子要相當有耐心~

沒多久 主廚從廚房出來了 他是不是就是 浜ちゃん呢?
在前台擺上盤子 切好五盤高麗菜絲
在盤邊抹上一抹超嗆辣的黃芥末
拿出長刀 聽到喀嚓喀嚓 超酥脆的豬排被切斷了
我超幸運地在第一輪的五盤裡 不用在再等下一輪 
就這樣 精肉炸豬排套餐 (炸豬排 豬排醬 沙拉醬 白飯 漬物 和味增湯) 就送上來了~





在等豬排上菜的時間裡 店裡的10張小桌已經全滿
菜單上還有日式漢堡排 鄰桌點了 還是用小鐵鍋裝出來的
看起來也好好吃~~下次來點這個~~

炸豬排(精肉)套餐

說是豬排 我覺得更像是里肌呢~
一份裡有三塊超大超厚的里肌 切成六份
因為今天只吃了早午餐 
晚上飢腸轆轆 加上超嗆的黃芥末
一邊噴淚 一邊大口吃完啦~
白飯配漬物也超好吃 漬物不是單一種 是一小盤綜合漬物
裡面的紫蘇黃瓜超下飯~










十桌裡 兩桌日本人 一個台灣人(我) 一個歐美人 其他都是大陸人了
中間還出現兩個傻子....看到是日本料理店  居然進來要點壽司
一聽沒壽司就走了 他們不知道錯過了超美味豬排啊~



因為炸豬排 自己實在不太容易做出來 一切的口味又都好日本~
這75塊太值得了~~~吃完心情好好~~三個禮拜的烏煙氣都消了~~~

ありかとう~ 浜ちゃん~

地址: 上海市靜安區膠州路178號
比較靠近新閘路膠州路口 在靜安寺的北邊~
店門都是緊閉的 也不太看得到裡面 不要擔心 大膽推門進去吧~







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